DTS - Capítulo 4: Actividades económicas
Ayapel, Córdoba. Fuente de remisión: Alcaldía Municipal de Ayapel, Secretaría de Planeación.
Fecha documental: no verificada. Copia documental aportada; vigencia actual no verificada.
Descargar documento original gratis (PDF)
Texto extraído automáticamente de la copia aportada. Puede contener errores de lectura, orden o caracteres; coteje cualquier cita con el documento original. Esta publicación no certifica vigencia ni sustituye la consulta ante la autoridad municipal.
Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO CAPITULO CUATRO 4. ACTIVIDADES ECONÓMICAS 4.1 SECTOR PRIMARIO. En este sector se encuentran principalmente actividades como la ganadería extensiva, minería y explotación Agrícola (Arroz, Maíz, Yuca y Frutales), de acuerdo a información recolectada por federaciones u organizaciones de orden nacional como FEDEARROZ y el CCI. Además se desarrolla una actividad agropecuaria de subsistencia, practicada por los pequeños productores y para la cual muchas de las veces no se encuentra información correspondiente a los datos precisos de su explotación, sin embargo es de tener presente y conocer su explotación ya que permite determinar la vocación productiva de este tipo de población. Dentro de esa explotación se pueden encontrar actividades dirigidas hacia el cultivo de plantas ornamentales y cría de animales domésticos como gallinas, patos, pavos y cerdos. 4.1.1 Agricultura La producción agrícola del Municipio de Ayapel se caracteriza por un modelo productivo tradicional, afectado constantemente por las inundaciones, el cual con el transcurrir de los tiempos ha sido impactado significativamente en el uso y aprovechamiento de sus suelos para mejorar la productividad y competitividad de sus productos frente al mercado regional y nacional. Su vocación productiva es adaptada a los cambios generados por este tipo de fenómenos naturales que impactan el desarrollo y crecimiento de los sectores productivos, el cultivo de arroz ha disminuido su producción en secano mecanizado para a aumentar el secano manual (Fedearroz, 2008), siendo este un decrecimiento de los aspectos productivos y competitivos que se establecen constantemente por los gremios y federaciones de orden nacional. La producción agrícola según su uso se encuentra albergando la siguiente área dentro del Municipio de pág. 140 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Ayapel. Tabla No 1. Actividad Económica Agricultura por Corregimientos CORREGIMIENTO ACTIVIDAD ECONOMICA HECTAREA Agricultura Mecanizada 150 Alfonso López Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 2.712 Agricultura Mecanizada 40 Cecilia Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 1.742 El Cedro Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 441 Agricultura Mecanizada 188 El Totumo Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 2.926 Agricultura Mecanizada 350 Las Delicias Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 4.095 Agricultura Mecanizada 83 Marralu Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 6 Agricultura Mecanizada 296 Palotal Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 14.130 Playa Blanca Nariño Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 641 Pueblo Nuevo Agricultura Mecanizada 135 Popales Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 13.919 Agricultura Mecanizada 92 Sincelejito Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 5.096 Fuente. SPAI Servicios y Proyectos Asociados a la Ingeniería 2013. Tabla No 2. Participación de la Actividad Económica Agricultura ACTIVIDAD ECONOMICA HECTAREA % PARTICIPACION Agricultura Mecanizada 1.334 3% Misceláneo (Agricultura Subsistencia) 45.707 97% Total Agricultura 47.041 100% Fuente. SPAI Servicios y Proyectos Asociados a la Ingeniería 2013. pág. 141 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Los cultivos agrícolas predominantes en la región son objeto de estudio detallado para la definición y crecimiento del municipio en términos productivos, para el caso del Municipio de Ayapel se encuentra que su producción se enfoca en la Agricultura de subsistencia en donde más del 97 % de dicha actividad se realiza desde el Misceláneo y no se emprende un proceso productivo tecnificado que contribuya a mejorar los niveles de calidad de su explotación para comercialización en el mercado objetivo. Lo anterior es objeto de las condiciones físicas y ambientales en las que se encuentra el Municipio, para este caso se realiza un análisis de los cultivos agrícolas predominantes en el Municipio. Tabla No 3. Cultivos Agrícolas CULTIVOS HECTAREA % PARTICIPACION Arroz Manual 820 17% Arroz secano Mecánico 2.850 58% Maíz Tradicional 685 14% Yuca 350 7% Mango 240 5% Total Hectáreas Cultivos 4.945 100% Fuente: CCI - 2006 El Municipio en el área agrícola posee una participación significativa del cultivo de arroz, en donde cerca del 75 % del total de cultivos es representado por el mismo, generado por las condiciones físicas del municipio para su explotación. Por otra parte se encuentra que el segundo cultivo con mayor participación dentro del establecimiento de cultivos en el Municipio, es el Maíz, seguido de la yuca y el Mango, productos que muestran poca participación dentro del total producido. Estos son aspectos que conducen a definir al Municipio de Ayapel, como un territorio con un sistema productivo poco eficiente en cuanto a la diversidad productiva para comercializar, exponiéndolo a las fluctuaciones del mercado regional y nacional pág. 142 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Figura No 1. Proceso de Secado de Arroz 4.1.2 Ganadería La explotación ganadera en el Municipio de Ayapel se realiza de manera extensiva, con un total de hectáreas de 123.293 de las 195.982 que posee el Municipio, presentándose una mayor participación en el corregimiento de Palotal con 39,339 hectáreas y pueblo nuevo popales con 27.388 hectáreas. Ver Tabla No 4. Tabla No 4. Actividad Económica Ganadería ACTIVIDAD CORREGIMIENTO HECTAREAS ECONOMICA Alfonso López Ganadería Extensiva 4.314 Cecilia Ganadería Extensiva 4.465 El Cedro Ganadería Extensiva 5.000 El Totumo Ganadería Extensiva 5.083 Las Delicias Ganadería Extensiva 18.107 Marralu Ganadería Extensiva 5.836 Palotal Ganadería Extensiva 39.339 Playa Blanca - Nariño Ganadería Extensiva 4.369 Pueblo Nuevo - Popales Ganadería Extensiva 27.388 pág. 143 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Sincelejito Ganadería Extensiva 9.391 TOTAL HECTAREAS 123.293 Fuente. SPAI Servicios y Proyectos Asociados a la Ingeniería 2013. La raza de ganado predominante para este territorio es el cebú mestizo, el cual posee unos rasgos aptos para este tipo de suelo y condiciones climáticas, en el cual se desarrolla una explotación con carácter doble propósito, acompañado últimamente de la explotación bufalina, en donde para 2007 se registró un ingreso de 9.470 búfalos para el fomento de esta explotación en el Municipio. También vale resaltar que la mayor parte de este tipo de explotación es realizada por latifundistas que tienen grandes extensiones de tierras y se les facilita el fomento y desarrollo de la misma. 4.1.3 Pesca La pesca realizada en el Municipio de Ayapel en su gran mayoría es entorno a la Ciénaga y sus caños, en donde se presenta una actividad pesquera de dos tipos; una de subsistencia y otra comercial, para la cual se ha visto afectada en estos últimos cuatro año, por el desbordamiento de Ríos como el cauca y las inundaciones generadas por el Rio San Jorge. En cuanto a dicha explotación, en el Municipio se utilizan zonas específicas de pesca, las personas que usan atarrayas realizan esta labor en toda la Ciénaga de Ayapel, Caño Grande, Caño Barro, Caño Gambá y Quebradona; los que utilizan chinchorro y trasmayo se establecen desde Caño Barro hacia Caño Grande, en la Ciénaga de La Miel, Corozal hasta la entrada de Caña Fístula, se establecen además en la Ciénaga de Playa Blanca y de Las Palmas, un hecho de interés es la ocupación de las márgenes del río San Jorge por campamentos de pescadores provenientes de pueblos vecinos y del suelo urbano de Ayapel. Los aspectos físicos, climáticos y biológicos alteran el comportamiento del mercado de este tipo de productos al momento de comercializarlos, afectando el normal desarrollo de esta actividad y a la vez incidiendo en la condiciones de vida de la población presente en el área de envergadura. Sin embargo dentro de dicha actividad encontramos las siguientes especies presentes y de mayor comercialización por parte de los productores. Tabla No 5. Especies comunes de la Ciénaga de Ayapel FAMILIA NOMBRE VULGAR NOMBRE CIENTÍFICO pág. 144 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Characidae Bocachico Prochilodus reticulatus magdalenae Moncholo Hoplias malabaricus Comelón Leporinos muyscorum Viscaina Curimata mibartii Viejito Curimata magdalenae Pimelodidae Bagre pintado Pseudoplatystoma tesciatum Bagre sapo Pseudopimelodus bufonius Blanquillo Sorubim lima Barbul o nicuro Pimeludus elana Sciaenidae Pacora Plagiosción surinamensis Angeneoiosidae Doncella Ageneiosus caucanos Loricardae Cacucho Hemiancistrus wilsoni Dasyatidae Raya Himanture schmardae Cichidae Mojarra amarilla Petenia kraussi Fuente. PBOT Ayapel 2001 La pesca hace parte y contribuye significativamente con la economía municipal, el empleo, los ingresos y el bienestar de una importante población. En efecto, de las ciénagas, caños y quebradas derivan su sustento numerosas familias, generalmente de escasos recursos económicos; otras actividades económicas, como el transporte acuático y terrestre, producción de hielo y servicios varios se apoyan en la actividad pesquera. Su declinación o en el peor de los casos, su desaparición, compromete la supervivencia y bienestar de un alto porcentaje de la población de Ayapel, Las Delicias, Sincelejito, Palotal, Marralú, El Cedro, Playa Blanca, entre otras. La pesca posee una característica importante, la cual es que esta en su gran mayoría es de tipo subsistencia, para la cual se comercializa en gran medida la clase de peces de Bocachico, siendo esta capturada y vendida en el Mercado local. Dejando a un lado y afectada el tipo comercial, por la características físicas y biológicas que han incido en el normal comportamiento de los Ríos Caucas y San Jorge. pág. 145 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Tabla No 6. Actividad Económica de Pesca en Corregimientos CORREGIMIENTO ACTIVIDAD ECONOMICA HECTAREAS El Cedro Pesca de Subsistencia 2046 Las Delicias Pesca de Subsistencia 873 Marralu Pesca de Subsistencia 699 Palotal Pesca de Subsistencia 578 Playa Blanca - Nariño Pesca de Subsistencia 530 Sincelejito Pesca de Subsistencia 905 Fuente. SPAI Servicios y Proyectos Asociados a la Ingeniería 2013. En atención a la pesca se encuentra que es una actividad económica que posee su mayor participación en el corregimiento del Cedro, concentrándose cerca del 36 % de la explotación en esta zona del Municipio, seguida de las Delicias que concentra cerca de un 15 % de la explotación. Para el cual se determina que estos corregimientos son los que presentan una mayor explotación de dicha actividad en el Municipio. La identificación de los productos agrícolas contribuye a realizar un análisis y además permite determinar, que el municipio concentra el mayor número de productos agrícolas en productos que no son considerados como apuesta exportadora por parte de la nación. Se debe saber que el ministerio de agricultura y desarrollo rural realizo en el año 2006 un estudio que permite consolidar los mercados externos existentes y conquistar nuevos mercados desprovistos de productos nacionales, así como también dar la importancia al mercado interno en cuanto modernización, calidad y sanidad, diseñando una política de largo plazo para la obtención de dicho objetivo. Dicho estudio para su ejecución necesita la potencializacion de un grupo determinado de productos que permita hacer realidad la consolidación de productos agropecuarios a nivel nacional e internacional, y que a la vez el gobierno central enfoque sus objetivos, estrategias y apoyo para dinamizar las economías locales y por consiguiente nacionales. Los productos con potencial exportador determinados por el Ministerio conociendo la oferta, la demanda y las tendencias del mercado son las siguientes. Los grupos que hacen parte de la apuesta exportadora son 10, nombrados a continuación: 1. Tardío rendimiento. 2. Frutas de ciclo largo. 3. Frutas de ciclo cortó. pág. 146 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO 4. Hortalizas. 5. Forestales comerciales. 6. Potenciales exportables. 7. Pecuarios. 8. Acuicultura. 9. Exportables. 10. Biocombustibles. A continuación se nombra los productos agropecuarios que pertenecen a cada uno de los grupos. Tabla No 7. Productos agropecuarios de la apuesta exportadora del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. GRUPOS DE PRODUCTOS PRODUCTOS GRUPOS DE PRODUCTOS PRODUCTOS Tardío rendimiento Palma de Forestales Forestales Aceite Comerciales Cacao Guadua Caucho Potenciales Tabaco Macadamia Exportables Algodón Marañón Papa Amarilla Frutas de Ciclo Largo Pitahaya Pecuarios Ganaderia de Carne Mango Ganaderia de Leche Bananito Acuicultura Camarón de Cultivo Lima Tilapia Tahití Exportables Café especial Feijoa Flores Aguacate Banano Frutas de Ciclo corto Uchuva Azúcar Piña Plátano Maracuyá Biocombustibles Caña de azúcar Lulo Caña panelera pág. 147 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Mora Yuca industrial Tomate de Palma de aceite Árbol Granadilla Hortalizas Esparrago Verde Cebolla bulbo Brócoli Coliflor Lechuga Gourmet Alcachofa Ají Fuente. Revista Nacional de Agricultura No 946. Agosto de 2006 Conociendo la situación actual del Municipio, se puede avanzar en un análisis detallado de los sectores a los cuales le apunta el Municipio con la puesta en marcha de un sistema productivo que sea acorde a las apuestas nacionales. Por lo anterior podemos verificar los productos establecidos que son acorde con la apuesta exportadora definida por el Ministerio. Tabla No 8. Productos agropecuarios del Municipio de Ayapel contemplados en la apuesta exportadora del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. GRUPOS DE PRODUCTOS HECTA GRUPOS DE PRODUCTOS HECTA PRODUCTOS REAS PRODUCTOS REAS Tardío Palma de Aceite 0 Forestales Forestales 0 rendimiento Cacao 0 Comerciales Guadua 0 Caucho 0 Potenciales Tabaco 0 Macadamia 0 Exportables Algodón 0 Marañón 0 Papa Amarilla 0 Frutas de Ciclo Pitahaya 0 Pecuarios Ganaderia de 0 Largo Carne Mango 240 Ganaderia de 0 Leche pág. 148 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Bananito 0 Acuicultura Camarón de 0 Cultivo Lima 0 Tilapia 0 Tahití 0 Exportables Café especial 0 Feijoa 0 Flores 0 Aguacate 0 Banano 0 Frutas de Ciclo Uchuva 0 Azúcar 0 corto Piña 0 Plátano 0 Maracuyá 0 Biocombustibles Caña de azúcar 0 Lulo 0 Caña panelera 0 Mora 0 Yuca industrial 0 Tomate de Árbol 0 Palma de aceite 0 Granadilla 0 Hortalizas Esparrago Verde 0 Cebolla bulbo 0 Brócoli 0 Coliflor 0 Lechuga Gourmet 0 Alcachofa 0 Ají 0 Fuente. Servicios y proyectos asociados a la ingeniería SPAI S.A.S 2013. El análisis realizado en la presente tabla se encuentra enfocada hacia la potencialidad de exportar el producto, no obstante es de aclarar que para el Municipio la potencialidad caracterizada e identificada para implementar una estrategia es el producto del Mango. Por lo tanto es necesario retomar las estrategias productivas para implementar un sistema eficiente y ajustado a las tendencias nacionales, que les permitan incentivar y dinamizar la producción y los ingresos a la población ayapelense. 4.1.4 Minería. La explotación Minera en el Municipio de Ayapel, se ha caracterizado por un crecimiento acelerado y desordenado, que ha afectado los recursos naturales y las condiciones de vida de su población. Es de notar la falta de control por las autoridades competentes, ocasionándose problemas de deforestación y erosión, e incrementado la contaminación del ecosistemas, por el vertimiento de mercurio en las aguas. 4.1.4.1 Aprovechamiento de Desechos de la Minería Aluvial pág. 149 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Las gravas y gravillas se utilizan en baja cantidad, como en el mantenimiento y el afirmado de algunas carreteras. Esto lo realizan los mineros que. tienen mayor inversión de capital. Estos materiales se emplean también como agregados para mezclas de concreto, tanto en la parte rural como urbana. 4.1.4.2 Extracción de Material de Playa El material que se extrae de las playas obedece a la arena, el cual es utilizado para las construcciones de viviendas y demás objetos derivados de la misma. Sin embargo según las condiciones actuales de la ciénaga, esta explotación ha bajado su producción, teniendo en cuenta que la ciénaga ha cambiado sus condiciones físicas por el vertimiento de agua del Rio Cauca y las inundaciones generadas por el Rio San Jorge. 4.1.4.3 Extracción de Arcillas La extracción de Arcillas es utilizada principalmente para la producción de ladrillos. La cual se realiza de manera artesanal por personas que utilizan elementos como barretones y palos, y transportada por Zorras o caballos con coches. Según Aguilera 2009, en el Municipio de Ayapel existen 16 tendales o ladrilleras ubicadas muy cerca de la zona urbana de Ayapel, en donde trabajan entre dos y cuatro personas que en promedio producen entre 1500 y 5000 ladrillos mensuales por tendal. 4.1.4.4 La Minería Aurífera La minería aurífera en Ayapel es de tipo aluvial, su desarrollo ha sido desordenado por: incremento desbordado de la población dedicada a esta actividad, desarrollándose en lugares denominados por algunos productores como centros mineros, algunos en producción y otros abandonados por las mismas condiciones del entorno. El área que abarca este tipo de explotación corresponde a 385 hectáreas, presentes en la subcuenca quebradona, escobilla, malanoche y caño barro. Sin embargo el desarrollo y la vigilancia realizada por entidades, han contribuido a desarrollar estudios que establecen la extracción del oro como ilegal, como es el caso del estudio “Estado de los Recursos Naturales y del Medio Ambiente 2009.julio 2010”, por parte de la Contraloría del Departamento de Córdoba, en donde se determinó que dicha extracción es de carácter ilegal y que a la vez esta es realizada por empresarios antioqueños y el producto obtenido es comercializado en compraventas del municipio de Caucasia. Sin embargo a pesar de ser una actividad ilegal, Ayapel recibió ingresos por concepto de regalías durante el pág. 150 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO periodo 2008-2011, sumas irrisorias frente a los daños ambientales, sociales, en la infraestructura vial, generados por dicha actividad. 4.2 SECTOR SECUNDARIO Este sector no es representativo frente a las actividades desarrolladas por el Municipio, catalogándose dentro del mismo la construcción de viviendas y construcción y/o adecuación de bienes de interés público. Actividades que en principal medida son emprendidas por la intención del sector público con la adecuación de parques, viviendas, entre otros. No obstante es de considerar que la actividad industrial, concerniente a la transformación de productos, es una actividad que para las arroceras determinaron el crecimiento del Municipio es años anteriores, para el presente se ven inmersas en el abandono y la falta de procesos eficientes que dinamicen la economía. 4.3 SECTOR TERCIARIO 4.3.1 Comercio La actividad comercial del Municipio de Ayapel se concentra principalmente en su cabecera Municipal, en donde se encuentra diferentes tipos de negocios y actividades emprendidas por unidades económicas que contribuyen a la comercialización de productos y servicios para el Municipio. En el comercio del Municipio predominan las tiendas y graneros de abarrotes, almacenes con mercancías manufacturadas de textiles y calzados; depósitos y expendios de bebidas; almacenes con insumos y mercancías agropecuarias; depósitos y estancos de licores; depósitos de ventas y compra de arroz; expendio de combustibles y otros. 4.3.2 Turismo Por su ubicación geográfica y geomorfológica, el Municipio de Ayapel posee zonas de planicies, terrazas y en especial de humedales con paisajes y ambientes propicios para el turismo, y que a la vez sean utilizados por visitantes y turistas. Dentro de los recursos para explotación turística podemos encontrar: pág. 151 Plan Básico de Ordenamiento Territorial Ayapel – Córdoba. _____________________________________________________________________________DIAGNOSTICO TÉCNICO Tabla No 9. Recursos para explotación Turística RECURSOS NOMBRE Naturales Ciénaga de Ayapel Culturales Iglesia de San Jerónimo Corralejas Fiestas patronales Variadas Expresiones culturales: Festividades música, baile y artesanías Fuente. Plan de Desarrollo Turístico 2012. Dentro de las mayores limitaciones que se tienen para el turismo, se puede encontrar (Plan de Desarrollo Turístico Municipio de Ayapel, 2012): - Infraestructura vial en mal estado para el ingreso al Municipio. - Ubicación geográfica en las áreas naturales del municipio para realizar las actividades de senderismo, caminatas ecológicas, cabalgatas ecológicas, ciclismo ecológico, navegación deportiva y observación de aves, sin definir. - Parques de municipio en estados inadecuados, para el disfrute de la comunidad. - Falta de planificación Turística. - Deficiencia en la prestación de servicios turísticos. - Contaminación de la Ciénaga. - Inexistencia de una unidad administrativa y de dirección de la actividad turística. pág. 152